La Salle à Manger

Cuisine française raffinée, ambiance élégante, terrasse agréable

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4,7(449)

  • Heures d'ouverture: Lundi à Samedi : 12h00–14h00, 19h00–22h00 ; Dimanche : fermé
  • Prix: 25–50 € par personne
  • Adresse: 287 Bd Clemenceau, 59700 Marcq-en-Barœul, France
  • Site Web: https://lasalleamanger.fr
  • Téléphone: +33 3 20 17 07 07
La Salle à Manger est un restaurant situé au 287 boulevard Clemenceau à Marcq-en-Barœul, dans la métropole lilloise. L’établissement propose une cuisine française revisitée avec des plats raffinés mettant à l’honneur des produits frais et locaux. L’ambiance y est chaleureuse et élégante, idéale aussi bien pour un déjeuner d’affaires que pour un dîner en famille ou entre amis. À proximité, on trouve le Croisé Laroche et l’hippodrome, deux points d’intérêt locaux connus pour leurs activités et leur animation. C’est une adresse prisée des fins gourmets de la région lilloise.

Menu

NomPrix
Menu SYMPHONIE80€ - 100€
Menu INTUITION60€ - 80€
Menu INSPIRATION (déjeuner)35€ - 50€
Poisson du jour, cuisson douce
Viande maturée, jus corsé

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Large choix de menus

Menu SYMPHONIE

Cette expérience de menu dégustation à l’aveugle se distingue par la mise en avant de produits locaux et de saison, revisités avec une créativité maîtrisée. Chaque service surprend sans jamais être gratuit, offrant des associations cohérentes et une maîtrise technique notable. On apprécie l’équilibre entre inventivité et respect du produit, pour un repas à la fois élégant et sincère.

Menu INTUITION

Ce restaurant mise sur la créativité avec un menu du soir qui change toutes les deux semaines, selon l’inspiration du chef. Les plats revisités apportent une belle touche de surprise à chaque visite. On sent une vraie envie de faire découvrir de nouvelles saveurs, même si l’expérience peut dépendre de l’humeur du jour en cuisine. L’originalité reste au rendez-vous.

Menu INSPIRATION (déjeuner)

Un déjeuner agréable grâce à la formule du midi en trois ou quatre temps, centrée sur des produits frais et de saison. La cuisine française contemporaine y trouve une belle expression, alliant simplicité et originalité. Les saveurs sont équilibrées, la présentation soignée. Un ensemble harmonieux qui donne envie de revenir découvrir d’autres associations du chef.

Poisson du jour, cuisson douce

Une très belle surprise avec ce poisson frais, parfaitement cuit et mis en valeur par un jus réduit délicat. Les légumes de saison apportent une belle fraîcheur et complètent harmonieusement l’ensemble. L’assiette convainc par l’équilibre des saveurs et la justesse des cuissons. Un moment agréable pour ceux qui apprécient la simplicité travaillée et la qualité des produits.

Viande maturée, jus corsé

La pièce de viande, soigneusement sélectionnée et maturée, offre une tendreté remarquable. Le jus réduit accompagne parfaitement, apportant une profondeur de saveur sans masquer la viande. Les garnitures raffinées complètent l’assiette avec élégance. L’ensemble du plat respire la maîtrise et le soin, un vrai plaisir pour ceux qui apprécient les belles viandes bien travaillées.

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Emplacement